Caractéristiques et détails
Haute productivité : Capable de produire jusqu’à 21 L – 31 L de crème glacée par heure, cette machine à glace de comptoir commerciale fonctionne efficacement à des températures ambiantes (5 à 32 °C ). Il peut fournir de manière constante 6 à 8 tasses de glace (chacune de 80 g) sans interruption.
Congélation rapide avec refroidissement puissant : dotée d’un compresseur robuste et de 2 trémies de 5,5 L, cette machine à glace commerciale permet un refroidissement rapide.
Le temps de congélation initial n’est que de 14 minutes, les lots suivants étant prêts en 4 minutes ou moins, garantissant un approvisionnement continu.
Equipée d’un panneau de commande LED, cette machine simplifie le fonctionnement. Intégrant le refroidissement automatique, le réglage de la dureté, le nettoyage en un clic et les réglages de la minuterie. L’écran fournit des mises à jour instantanées sur le temps et la quantité de production.